Petit feu de cuisine de restaurant.

Petit feu de cuisine de restaurant dans le sous-sol d'un immeuble à usage d'habitation R+6.

Ma fonction : servant. En progressant jusqu'au foyer, sans "pulser", nous voyons une casserole en feu se propageant à la gaine de ventilation.

J'ai arrêté le porte-lance au dernier moment qui allait arroser la casserole pleine d'huile avec son jet. Petite extinction comme à l'instruction : linge humide et je laisse agir.

Encore une fois, beaucoup d'erreurs mais une intervention qui reste relativement propre comparé aux autres qui ont lieu la majorité du temps.

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Le foyer se situait juste derrière moi...
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Le moteur de la ventilation demeurait, 15 minutes après l'extinction, le seul élément chaud...
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Petite trouée dans la gaine afin de vérifier une éventuelle source de chaleur.
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